2019/11/29

豚の味珍

いい肉の日、横浜の狸小路にある 豚の味珍(まいちん) に行ってきました。
アド街を見て、一度来たいと思っていた店。やっと来ることができました。
まずは生ビールで乾杯。
さぁ、豚のオンパレードの始まり。
耳。
コリコリした食感をイメージしてましたが、あっさり裏切られました。
何これ?! やわらかい、プルンプルン、めちゃ旨い。
尾。
おっ!? これまた旨いぞ。
中心に軟骨があって、食感も堪りません。
足。
プリッとしたコラーゲン。今まで食った豚足とは別モノです。
頭。
チャーシュー風になっていて、食べた中でこれが一番肉っぽい味でした。 
ここでは、酢に辛子を溶かせて食べるそう。
もちろん、仕来たりに倣いました。
途中からヤカンに切り替えました。
ヤカンとは25°の宝焼酎。アラジンの魔法のランプに出てきそうな銀の水差しに入ってます。この水差しからテーブルの小さいグラスへ向けて豪快に注がれます。神業です。
ラッパ。
ラッパは白菜の漬物。辣白菜(ラーパーサイ)からきているんだとか。
箸休めに注文しました。
牛すじ。
牛だからここでは外道なんですかね。
普段よく食べる牛すじ煮込みとは月とスッポン。醤油味でしっかりした食感。どうやったらこんな旨いモンできるんでしょう??
舌。
焼き肉屋で食べるタンと大違いでした。これも柔らかく調理されていました。 コンビーフがぴったり合う感じです。
胃。
甘みがあって、クニクニした歯応えも面白い一品でした。

どれここれも絶品。また来たくなりました。ごちそうさま。

2019/11/17

水月夜

宿で食べた白米が忘れられず、宿のスタッフの方に売ってるとこを聞き出しました。帰り道、道の駅 たくみの里に寄ってきました。
売ってました、水月夜。ちょっと高めですけど、迷わず買って帰ってきました。
間違いなく旨いお米です。

2019/11/16

猿ヶ京温泉 旅籠屋丸一

今回初めて猿ヶ京温泉に来ました。お宿は旅籠屋丸一さん。ネットのクチコミでも評判いい宿です。
こんにゃくパークから道の駅を2箇所まわって、14:40に到着しました。駐車場には我が家のクルマだけ。一番乗りっぽい。
予定の到着時間にチョット早いですが、フロントがある本館を覗いてみることに。紅葉も終盤ですが、何とか間に合ったようです。
受付の方に確認したところ、部屋の準備ができているのでチェックインOK。ラッキーでした。
他のお客さんが来る前に、お風呂を一通り制覇しちゃいます。実は早く着きたかったのは、これが目的でした。
ここが蔵の湯「林」。この宿の大浴場。
ひば造りの内風呂、大理石造りの露天風呂がありました。
独り占め、贅沢この上ない満足感です。
ここは貸切風呂の「赤の湯」と「黒の湯」。
一番乗りなので「空いてます」の木札が掛かってました。
木札を「貸切中」にして、まず「黒の湯」から入りました。
こちらは「赤の湯」。名前通り、湯舟に使われている石、床のタイルが赤でした。赤と黒で泉質が違うようですが、素人の私には分かりませんでした。
ここも貸切風呂。「万葉の湯」。左右対称に2つの浴室がありました。当然ながら、2つとも入りました。
温泉も愉しんだので、夕食までは部屋でビール片手にまったり~。部屋にはマッサージチェアもあって、揉み揉みされ放題。幸せなひと時でした。
陽が落ちると横須賀とは違ってやっぱり寒いです。 
さぁ、お待ちかねの夕食時間。夕食は本館です。部屋ごとにテーブルが用意されていました。
評判通り、どの料理も美味しくいただきました。
これは上州和牛サーロインの陶板焼き。ミディアムレアの焼き加減で食べると堪りません。
これは上州麦豚しゃぶしゃぶ。牛に負けず、豚も旨いゎ。でも一番美味かったのは白飯でした。みなかみのブランド米らしく、今まで食った白米でイチバンです。個人の感想やけど。
温泉、食事、宿、どれも満足できた一泊になりました。 

こんにゃくパーク

群馬へ一泊旅行に行ってきました。朝6時過ぎに出発。途中、圏央道の八王子JCT、鶴ヶ島JCTで渋滞にハマりながら、やって来ました、こんにゃくパーク。10時半に到着しました。
以前、娘が来て「楽しかったぁ」と聞いて、今回立ち寄ったわけです。嬉しいことに入館タダ、おまけにこんにゃくの無料バイキングがあります。
無料バイキングは人気のようです。行列できてたので、入館して直ぐに行列に並びました。
メニューも豊富です。定番のみそ田楽や麺類、デザートまであります。こりゃ楽しみです。
こんな感じでセレクトしました。個人的には醤油ラーメンがイチオシ、デザートも美味しかった。
これが今日のランチになっちゃいました、笑。
土産のこんにゃく買って、宿泊する温泉へ出発しました。

2019/11/02

ドブ板通り

ドブ板通りをお散歩。 
横須賀トモダチジャズのフリーライブやってました。