2015/03/20

北の国から 食べ始め

早朝便で札幌へ。雲の上に突き出た富士山や南アルプスが窓から見えます。
去年はこの時期に引越し。去年は雪が積もってたけど、今年はアスファルト丸出し。あったかいんだからぁ♪
札幌着いて、ホテルに荷物を預けて、娘ん家に顔出し。数分ほど団欒して、娘は学校へ。
昼にはまだ早かったけど、腹も減ってきたので、店探し。実は今回、「食」がMYテーマ。今日の昼飯は札幌ラーメンに決定。
札幌地下街の店員に聞き込みしたり、スマホでクチコミをチェックしたり。決まったのが、喜来登。某サイトの情報では藤井フミヤも絶賛のお店だとか。
もちろん、味噌ラーメンを注文。ネギの盛り方が半端ねぇ。鋭くそびえ立ってます。
味はアッサリ系でした。黄色く太いちぢれ麺も旨かった。この店はラーメン以上に女将さんがいいんだゎ。温かい人柄を感じる言葉と態度に癒やされました。
すすきのをぶらついて、夕方までホテルで休憩。
娘も合流して、晩飯に向けて出動。今夜の店はすでに娘が予約済み。ジンギスカンのまつじん。嵐じゃないよ。
特上ラムジンギスカン、ラムステーキ、何とかサラダを注文。
ラム肉は臭味もなく、柔らかくて旨い。野菜はちょっとモヤシが多過ぎだなぁ。残念だったのが、サッポロクラシックを置いてなかったこと。でも満足満足。
多少お腹に余裕があったので、デザートを食べに次の店へ。娘のお気に入りのYOSHIMI
娘イチ押しのパンケーキを注文。これが意外と美味い。パンケーキの味、食感がよかった。
これで初日は終わり。2日目に続く。

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